Pastagratin mit Broccoli und Trutenschinken

Name: Pastagratin mit Broccoli und Trutenschinken
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 150 g Trutenschinken; 1 EL Öl; 300 g Brokkoliröschen; 400 g Penne; 1 Würfel KNORR Hühnerbouillon (Stange); 2.5 dl Rahm; 3 Eier; 1 EL Butter oder Margarine für die Form; 50 g Bergkäse gerieben

Pastagratin mit Broccoli und Trutenschinken - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

50 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Zwiebel
150 g Trutenschinken
1 EL Öl
300 g Brokkoliröschen
400 g Penne
1 Würfel KNORR Hühnerbouillon (Stange)
2.5 dl Rahm
3 Eier
1 EL Butter oder Margarine für die Form
50 g Bergkäse gerieben

Zwiebel und Trutenschinken in kleine Würfel schneiden und in Öl anrösten.
Broccoli in kleine Röschen teilen, mit den Teigwaren in eine Schüssel geben und geröstete Zwiebel und Schinken dazugeben.
0,4 l Wasser mit Knorr Hühnerbouillon aufkochen und vom Herd nehmen, dann 2,5 dl Rahm dazugeben. Danach mit den Teigwaren und den Eiern gut durchmischen und in eine gefettete Gratinform füllen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen bei 160 °C für 50 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	777.0 kcal
Fett (g)	35.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	18.0 g
Kohlenhydrate (g)	76.0 g
davon Zucker (g)	5.5 g
Eiweiss (g)	35.0 g
Ballaststoffe (g)	7.5 g
Salz (g)	1.7 g