Kichererbsen Spinat Suppe

Name: Kichererbsen Spinat Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 100 g junger Spinat; 1 Dose (425 ml) Kichererbsen; 2 EL Olivenöl; 1/2 EL Paprikapulver edelsüss; Pfeffer; 1 Lorbeerblatt; 1 Töpfli KNORR Bouillon Töpfli Gemüse

Kichererbsen Spinat Suppe - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

15 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
5 Minuten

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g junger Spinat
1 Dose (425 ml) Kichererbsen
2 EL Olivenöl
1/2 EL Paprikapulver edelsüss
Pfeffer
1 Lorbeerblatt
1 Töpfli KNORR Bouillon Töpfli Gemüse

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Spinat waschen und abtropfen lassen. Kichererbsen in ein Sieb abgiessen.
Zwiebel und Knoblauch 3-4 Minuten in einem Topf im heissen Olivenöl glasig anbraten. Paprikapulver und Pfeffer hinzugeben und ca. 15 Sekunden anschwitzen. 1000 ml Wasser zugiessen, aufkochen und Knorr Bouillon Töpfli Gemüse unterrühren.
Kichererbsen und Spinat zufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	168.0 kcal
Fett (g)	9.4 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.6 g
Kohlenhydrate (g)	13.0 g
davon Zucker (g)	2.3 g
Eiweiss (g)	5.8 g
Ballaststoffe (g)	3.8 g
Salz (g)	1.9 g