Haferflocken Tätschli

Name: Haferflocken Tätschli
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 170 g zarte Haferflocken; 30 g geschroteter Leinsamen; 1 TL Knorr Gemüsebouillon Salzfrei; 1 Zwiebel; 150 g Zucchetti; 1 1/2 TL Currypulver; 1/2 TL Jodsalz; Pfeffer; 3.5 EL Rapsöl

Haferflocken Tätschli - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

10 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Minuten

Vorbereitung
4

Portion(en)

170 g zarte Haferflocken
30 g geschroteter Leinsamen
1 TL Knorr Gemüsebouillon Salzfrei
1 Zwiebel
150 g Zucchetti
1 1/2 TL Currypulver
1/2 TL Jodsalz
Pfeffer
3.5 EL Rapsöl

Haferflocken mit Leinsamen in einer Schüssel mischen. 200 ml Wasser aufkochen, Knorr Gemüse Bouillon einrühren und über die Haferflocken Mischung geben. 10 Minuten quellen lassen.
Zwiebel schälen und fein hacken. Zucchetti waschen, fein reiben und etwas ausdrücken.
Zwiebel, Zucchetti, Curry, Salz und etwas Pfeffer unter die Haferflocken mischen. Aus der Masse 12 Tätschli formen.
Tätschli in einer beschichteten Pfanne im heissen Rapsöl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite goldgelb braten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	321.0 kcal
Fett (g)	18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.9 g
Kohlenhydrate (g)	28.0 g
davon Zucker (g)	2.5 g
Eiweiss (g)	8.2 g
Ballaststoffe (g)	6.5 g
Salz (g)	0.68 g