Fondue Chinoise - vegetarisch

Name: Fondue Chinoise - vegetarisch
Yield: 6
Ingredients: 300 g Gemüse pro Person (z.B. Rüebli, Broccoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Kürbis, Zucchetti, Peperoni); 150 g Tofu pro Person (z.B. geräuchert, mit Curry, Provencale oder mit Kräuter); 4 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)

Fondue Chinoise - vegetarisch - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

00 Minuten

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
00 Minuten

Vorbereitung
6

Portion(en)

300 g Gemüse pro Person (z.B. Rüebli, Broccoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Kürbis, Zucchetti, Peperoni)
150 g Tofu pro Person (z.B. geräuchert, mit Curry, Provencale oder mit Kräuter)
4 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)

Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse wie Rüebli, Broccoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Schwarzwurzel und Kürbis in siedendem
cm grosse Würfel schneiden.
1 1/2 Liter Wasser auf dem Herd aufkochen, Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon einrühren, auf dem Fondue-Rechaud heiss halten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	303.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.7 g
Kohlenhydrate (g)	17.0 g
davon Zucker (g)	6.6 g
Eiweiss (g)	29.0 g
Ballaststoffe (g)	8.4 g
Salz (g)	2.9 g