Knorr - Farfalle mit Zitronen-Pilzsauce

Farfalle mit Zitronen-Pilzsauce

Farfalle mit Zitronen-Pilzsauce - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 350 g Teigwaren (z.B. Farfalle)
  • Jodsalz
  • 3 Bundzwiebeln mit dem Grün
  • 500 g Champignons
  • 2 EL Öl
  • 1 1/2 TL KNORR Aromat
  • 2.5 dl Rahm
  • 1/2 unbehandelte Zitrone

  1. 350 g Teigwaren im Salzwasser al dente kochen, ca. 1 dl Kochwasser beiseitestellen, Teigwaren abtropfen lassen.

  2. 3 Bundzwiebeln fein hacken, Grün in Ringe schneiden, beiseitestellen. 500 g Champignons in Viertel schneiden. 2 EL Öl in einer Bratpfanne erwärmen, Zwiebeln andämpfen, Champignons beigeben ca. 5 Min. mitdämpfen, mit 1 1/2 TL Knorr Aromat würzen.

  3. 2,5 dl Rahm, Zitronenschale und beiseitegestelltes Kochwasser beigeben, ca. 2 Minuten fertig kochen, Teigwaren daruntermischen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 611.0 kcal
Fett (g) 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13.0 g
Kohlenhydrate (g) 67.0 g
davon Zucker (g) 5.1 g
Eiweiss (g) 17.0 g
Ballaststoffe (g) 7.3 g
Salz (g) 1.2 g

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