Knorr - Bunte Spiessli mit Schweinsfilet, Peperoni, Zwiebel und Honig-Glasur

Bunte Spiessli mit Schweinsfilet, Peperoni, Zwiebel und Honig-Glasur

Bunte Spiessli mit Schweinsfilet, Peperoni, Zwiebel und Honig-Glasur - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 40 Minutes

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 500 g Schweinsnierstück am Stück
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote und gelbe Peperoni
  • 8 Holzspiesschen
  • 1 EL Olivenöl
  • Jodsalz
  • 1 Beutel KNORR Bratensauce Gourmet
  • 2 EL Honig
  • ½ EL Obstessig
  • 1 Babyananas

  1. Fleisch in ca. 2 cm grosse Würfel, Zwiebel in feine Schnitze, 2 Peperoni in ca. 2 cm grosse Stücke schneiden.

  2. Fleisch und Gemüse abwechslungsweise an die Spiesschen stecken.

  3. 1 EL Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Spiessli rundum ca. 2 Min anbraten, salzen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

  4. Knorr Bratensauce in derselben Pfanne mit 3 dl Wasser nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, 2 EL Honig und 1/2 EL Essig unterrühren. 4 EL Sauce in ein Schälchen geben, Spiessli damit bestreichen.

  5. Spiessli ca. 7 Min. in der Mitte des auf 220 °C (Umluft: 200 °C) vorgeheizten Ofens garen.

  6. Ananas in Schnitze schneiden, mit restlicher Sauce zu den Spiessli servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 289.0 kcal
Fett (g) 9.9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.7 g
Kohlenhydrate (g) 23.0 g
davon Zucker (g) 18.0 g
Eiweiss (g) 24.0 g
Ballaststoffe (g) 4.2 g
Salz (g) 1.7 g

Im Rezept verwendetes Produkt

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