Knorr - Blumenkohl Hirse Auflauf

Blumenkohl Hirse Auflauf

Blumenkohl Hirse Auflauf - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 150 g Hirse
  • 1 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 500 g Blumenkohl tiefgefroren
  • 200 g Rüebli
  • 1 Beutel KNORR Mix für Hörnli-Schinken Gratin
  • 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett)

  1. Hirse nach Packungsangabe mit Knorr Gemüse-Extrakt zubereiten.

  2. Blumenkohl in Röschen teilen. Rüebli schälen und in Scheiben schneiden. Gemüse in wenig Wasser oder in einem Siebeinsatz im Wasserdampf ca. 10 Minuten garen.

  3. Hirse in einer Auflaufform verteilen. Abgetropftes Gemüse darüber verteilen. Knorr Mix für Hörnli-Schinken Gratin in 400 ml kaltes Wasser und Kochcreme einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce über die Zutaten gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) 25-30 Minuten überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 379.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.4 g
Kohlenhydrate (g) 52.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiss (g) 13.0 g
Ballaststoffe (g) 9.4 g
Salz (g) 2.2 g

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