Pourquoi ne pas essayer notre délicieux poulet citronné méditarranéen et orge? Visitez notre site pour afficher la recette!
10 MINS
Prep Time
28 MINS
Cooking Time
4 People
Serves
non classés
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en petites bouchées (assaisonner de sel et poivre, au choix)
1 cuillère à soupe (15 ml) de farine
2 tasses (500 ml) d'eau
1 paquet de Repas à la poêle Knorr® – Poulet Citronné Méditerranéen et Orge
1 tasse (250 ml) de carottes, en rondelles de 1 à 2 cm (1/2 pouce) d’épaisseur
6 tasses (1.5 L) de jeunes pousses d'épinards
CHAUFFER l’huile d’olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Mélanger le poulet à la farine et cuire 4 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré. (Le poulet continuera à cuire à point à l’étape 2 avec l’orge.)
AJOUTER l’eau, les carottes et le contenu du Repas à la poêle Knorr® dans la grande poêle et porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu à moyen-doux et laisser mijoter 23 minutes ou jusqu’à ce que l’orge soit tendre. (Pour que l’orge soit parfaitement cuite, garder toujours le couvert.)
DISPOSER les jeunes épinards sur l’orge et couvrir. Retirer du feu et laisser couvert pendant 2 minutes (la chaleur va faire ramollir les épinards). Remuer le tout jusqu’à ce que les épinards soient complètement ramollis et bien mélangés. Et voilà! Il ne vous reste qu’à savourer.