Sauce Béchamel

 Une sauce blanche classique à la française. Elle est parfaite pour les recettes de poulet à la King ou avec les légumes, le poisson et le jambon. 
	    
              

Farine de blé, Sucres (corn syrup solids, sugar and maltodextrin), Ingrédients laitiers modifiés, Sel, Amidon de maïs, Protéine de maïs hydrolysée, Huile de tournesol, Poudre d’oignon, Fromage à la crème, Épice, Silice, Amidon de maïs modifié, Phosphate dipotassique, Citrate de sodium, Monoglycérides, Annatto, Acide citrique and Hydroxyanisole butylé. Contient: Blé, Céréales contenant du gluten, Lait.

Nutrition

Étiquette nutritionnelle Amount Per Portion %* per portion**
Energy 20 kcal
Graisse 0.1 g 0%
Graisse totale 0 g
Gras saturé 0 g
Glucides totaux 4 g
Fiber 0 g 0%
Sucre 1 g 1%
Protéine 0.4 g
Sodium 200 mg 9%
Potassium 10 mg 0%
Calcium 0 mg 0%
Iron 0.2 mg 1%

Comment utiliser

1. Dans une casserole, incorporer le contenu du sachet à 2 tasses (500 mL) de lait en fouettant jusqu’à consistance homogène. 2. En fouettant constamment, porter à ébullition à feu moyen-vif. 3. Baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes, en fouettant fréquemment. Donne 2 tasses (500 mL) de sauce.