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Sauce Béchamel
Une sauce blanche classique à la française. Elle est parfaite pour les recettes de poulet à la King ou avec les légumes, le poisson et le jambon.
Ingrédients: Farine de blé, Sucres (corn syrup solids$$$, sugar$$$ and maltodextrin$$$), Ingrédients laitiers modifiés, Sel, Amidon de maïs, Protéine de maïs hydrolysée, Huile de tournesol, Poudre d’oignon, Fromage à la crème, Épice, Silice, Amidon de maïs modifié, Phosphate dipotassique, Citrate de sodium, Monoglycérides, Annatto, Acide citrique and Hydroxyanisole butylé. Contient: Blé, Céréales contenant du gluten, Lait.
Nutrition
| Amount Per Portion | %* per portion** | |
|---|---|---|
| Energy | 20 kcal | |
| Graisse | 0.1 g | 0% |
| Graisse totale | 0 g | |
| Gras saturé | 0 g | |
| Glucides totaux | 4 g | |
| Fiber | 0 g | 0% |
| Sucre | 1 g | 1% |
| Protéine | 0.4 g | |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Sodium | 200 mg | 9% |
| Potassium | 10 mg | 0% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Iron | 0.2 mg | 1% |
Comment utiliser
1. Dans une casserole, incorporer le contenu du sachet à 2 tasses (500 mL) de lait en fouettant jusqu’à consistance homogène. 2. En fouettant constamment, porter à ébullition à feu moyen-vif. 3. Baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes, en fouettant fréquemment. Donne 2 tasses (500 mL) de sauce.
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