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Vegetarische Enchiladas

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1345kJ
Energie (Kilokalorien)321kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren5,8g
Kohlenhydrate31g
davon Zucker9,3g
Ballaststoffe6,4g
Eiweiß12g
Salz2,3g
  • 1 kleiner Kopf Weißkraut
  • 300 g Edamer
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 100 g Cashew-Nüsse
  • 12 Weizentortillas
  • 2 Dosen Tomaten, zerkleinert (à 400 g)
  • 2 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
  • 1/2 TL Chiliflocken
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Korianderblätter