Mediterranes Sandwich

Name: Mediterranes Sandwich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 80 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert; 3 EL Tomatenöl; 1/2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter; 8 Scheiben Dinkelbrot; 200 g Eisbergsalat; 120 g Weichkäse; 50 g gehackte Walnüsse; 2 EL Schnittlauchröllchen; 150 g orange Tomaten; 150 g Salatgurke

Mediterranes Sandwich - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

80 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert
3 EL Tomatenöl
1/2 TL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Italienische Kräuter
8 Scheiben Dinkelbrot
200 g Eisbergsalat
120 g Weichkäse
50 g gehackte Walnüsse
2 EL Schnittlauchröllchen
150 g orange Tomaten
150 g Salatgurke

Zubereitung

Tomaten abtropfen lassen und klein würfeln. Mit Tomatenöl und Knorr Kräuterlinge mischen. 4 Scheiben Dinkelbrot mit dem Tomaten-Würzöl bestreichen.
Salat putzen und auf die Brotscheiben legen. Weichkäse in Scheiben schneiden und darauflegen. Walnüsse und Schnittlauch darüberstreuen. Tomaten und Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden, darauf verteilen. Mit jeweils 1 Brotscheibe abdecken. Sandwichs diagonal durchschneiden.