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Kohlrabi-Piccata mit Tomatenragout

Kohlrabi-Piccata mit Tomatenragout - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 2 Kohlrabi (à ca. 250 g)
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 50 g Polentagrieß
  • 2 EL Schnittlauch (geschnitten)
  • 40 g Semmelbrösel
  • 20 g Parmesan oder anderer Hartkäse (gerieben)
  • 40 g glattes Mehl
  • 2 Stk. Eier (versprudelt)
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 1 Dose Pizzatomaten
  • 1 Beutel KNORR Basis Pasta Asciutta
  • 3 EL Basilikum (gehackt)
  • Jodsalz

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1473kJ
Energie (Kilokalorien)351kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren3,5g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker11g
Ballaststoffe5,3g
Eiweiß12g
Salz4,2g