Vegane Spargelcremesuppe
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)323kJ
Energie (Kilokalorien)78kcal
Fett2,6g
davon gesättigte Fettsäuren0,4g
Kohlenhydrate8,7g
davon Zucker3,3g
Ballaststoffe2g
Eiweiß2,6g
Salz0,9g
- 500 g weißer Spargel
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Prise Kristallzucker
- 150 g Erdäpfel
- 2 TL KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
- 100 ml vegane Kochcreme
- 1/4 TL Jodsalz
- Pfeffer
- 50 g Brunnenkresse (ersatzweise 1 Beet Gartenkresse)
- evtl. heller Soßenbinder
KNORR Bio Bouillon mit Gemüse
KNORR Bio Bouillon mit Gemüse - Köstliche Produkte und Rezepte | KNORR Österreich Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen