Kalte Spinat-Schnittlauch-Suppe

Kalte Spinat-Schnittlauch-Suppe

Kalte Spinat-Schnittlauch-Suppe - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

80 g Roggenbrot
2 EL Butter
1 EL Olivenöl
200 g junger Spinat frisch
40 g Schnittlauch
3-4 Eiswürfel
2 TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
1 TL Sahnemeerrettich
300 g Joghurt (1,5% Fett)
200 g Sauerrahm 15% Fett
Pfeffer
etwas frischen, geriebenen Meerrettich

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)689kJ

Energie (Kilokalorien)164kcal

Fett11g

davon gesättigte Fettsäuren5,7g

Kohlenhydrate9,7g

davon Zucker4,5g

Ballaststoffe2,1g

Eiweiß4,8g

Salz0,77g