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Erdäpfel-Waldpilzsuppe mit Champignonspießen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1375kJ
Energie (Kilokalorien)330kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren9,9g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe2,7g
Eiweiß6,8g
Salz1,9g
  • 300 g Erdäpfel
  • Jodsalz
  • 2 Beutel KNORR Kaiser Teller Gourmet Cremesuppe mit erlesenen Waldpilzen
  • Muskatnuss
  • 200 g Champignons
  • 4 Holzspieße
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • Thymian
  • Pfeffer
  • 125 g Sauerrahm
  • 1 EL dunkler Balsamicoessig