WAS DU BRAUCHST
- 200 g Couscous
- 3 EL Olivenöl
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 1 Bund frische Petersilie
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 Zitrone
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1345kJ
Energie (Kilokalorien)322kcal
Fett14g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker5,6g
Ballaststoffe4,3g
Eiweiß6,9g
Salz1,5g
KNORR Bouillon Pur Gemüse
KNORR Bouillon Pur wird aus hochwertigen Zutaten schonend bei niedriger Temperatur hergestellt. Dadurch bleibt der Geschmack voll erhalten. KNORR Bouillon Pur ist eine ideale Basis für viele Ihrer Gerichte. Dank der neuen weichen Konsistenz im praktischen Topf löst sich die Bouillon schnell und gleichmäßig auf. Sie verbindet sich natürlich mit Ihren Zutaten und verleiht Ihren Gerichten einen reichhaltigen Geschmack. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 Couscous in 1 EL Öl 5 Min. bei geringer Hitze rösten. 500 ml Wasser zufügen und KNORR Bouillon Pur darin auflösen. Zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, zudecken und 10 Min. ziehen lassen, abkühlen.
- 2 Petersilie hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Gurke längs halbieren, entkernen und würfeln, Tomaten würfeln, Zitrone auspressen, Saft mit dem restlichen Öl mischen.
- 3 Abgekühlten Couscous mit Gemüse mischen und die Öl-Zitronenmarinade unterrühren.