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Tomate Mozzarella

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)


  • 250 g Tomaten
  • 200 g Mozzarella
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
  • 1 EL eingelegter grüner Pfeffer
  • 75 g schwarze Oliven
  • 12 Basilikumblätter

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1138kJ
Energie (Kilokalorien)272kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren9g
Kohlenhydrate5,4g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe1,8g
Eiweiß9,6g
Salz1,7g

  • 1 Für Tomate Mozzarella zuerst Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in 8 Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in 8 Scheiben schneiden. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit Olivenöl, 3 EL Wasser und Basilikum verrühren. Pfeffer zugeben.
  • 2 Tomaten auf Tellern anrichten, mit Mozzarella belegen. Oliven auf den Tellern verteilen und die Salatsauce darüber gießen.