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Käse-Birnen-Salat mit Trauben

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2144kJ
Energie (Kilokalorien)513kcal
Fett37g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker22g
Ballaststoffe9,6g
Eiweiß17g
Salz1,7g
  • 1 kleiner Kopf Radicchio
  • 1 Kopf Lollo Bionda
  • 2 Birnen
  • 200 g Edamer
  • 3 mittelgroße Paprika
  • 60 g blaue Trauben
  • 1 Pkg. Kresse
  • 2 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 6 EL Pflanzenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Salat putzen, waschen, trockenschleudern und die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen.
  • 2 Birnen schälen und mit Zitronensaft beträufeln. Käse, Birnen und Paprika in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Trauben halbieren oder vierteln. Kresseblättchen von den Stielen schneiden.
  • 3 Marinade mit KNORR Salatkrönung Gartenkräuter klare Marinade laut Packungsanweisung mit Pflanzenöl zubereiten und mit den Zutaten vermischen. Mit Kresseblättchen garnieren.