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Frühlingssalat mit gerösteten Semmelknödelscheiben

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3225kJ
Energie (Kilokalorien)769kcal
Fett57g
davon gesättigte Fettsäuren24g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker6,7g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiß22g
Salz2g
  • 1 Packung KNORR Semmel Knödel locker & würzig in Kochbeuteln
  • Jodsalz
  • 150 g junger Spinat
  • 400 g frischer Rettich
  • 100 g Pancetta (italienischer, luftgetrockneter, durchwachsener Speck)
  • 2 Stück Büffelmozzarella
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • Pfeffer
  • 1 EL Honig
  • 6 EL Olivenöl
  • 50 g Butter