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Caprese mit Rucola-Pesto im Glas

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1409kJ
Energie (Kilokalorien)337kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren3,9g
Kohlenhydrate29g
davon Zucker4,2g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß13g
Salz1,2g
  • 80 g Rucola
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Walnusskerne
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
  • 250 g bunte Cocktailtomaten (orange, rot, gelb)
  • 125 g Mini-Mozzarella
  • 200 g Dinkel Baguette