1
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Radieschen putzen und in dünne Scheiben schneiden. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren.
2
Knorr Salatkrönung in einer Schüssel mit 3 EL Wasser und Rapsöl verrühren. Salatzutaten zugeben und mischen. Mit Cashewkernen bestreut servieren.