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Broccoli Slaw

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)924kJ
Energie (Kilokalorien)221kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren2,7g
Kohlenhydrate12g
davon Zucker6,4g
Ballaststoffe4g
Eiweiß3,9g
Salz0,25g
  • 250 g wilder Brokkoli (alternativ herkömmlicher)
  • 100 g Karotten
  • 1 kleiner roter Apfel
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Salatdressing Gartenkräuter mit Kerbel
  • 2 EL heller Balsamicoessig
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Croutinos mit Walnuss und Sojakernen
  • 1 Brokkoli putzen und in kleine Stücke schneiden. Karotten schälen und raspeln. Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden.
  • 2 Knorr Echt Natürlich! Salatdressing Gartenkräuter mit Kerbel mit Essig, Rapsöl und 2 EL Wasser in einer Schüssel verrühren. Brokkoli, Karotten und Äpfel zugeben und gut durchmischen. Mit Knorr Salatkrönung Croutinos bestreut servieren.