Knorr - Vegane Gemüse Spaghetti

Vegane Gemüse Spaghetti

Vegane Gemüse Spaghetti - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 15 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 3 People

    Dient

Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 roter Paprika
  • 150 g Champignons
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Pasta Asciutta
  • 1 Handvoll Basilikumblätter

Kochmethoden

  1. Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser nach Packungsangabe kochen.

  2. Zwiebel schälen und hacken. Zucchini und Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

  3. Zwiebel im heißen Olivenöl dünsten. Zucchini, Paprika und Champignons zufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten mitbraten.

  4. 250 ml kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Echt Natürlich! Pasta Asciutta einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen. Sauce zu den Spaghetti servieren. Mit Basilikum bestreuen.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 471.0 kcal
Protein (g) 15.0 g
Carbohydrates (g) 71.0 g
Sugar (g) 9.6 g
Fat (g) 11.0 g
Fibre (g) 9.7 g