Speck-Broccoli-Risotto
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1818kJ
Energie (Kilokalorien)434kcal
Fett9,5g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate61g
davon Zucker2,3g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiß18g
Salz3,1g
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 EL frischer Thymian
- 1 mittelgroßer Broccoli
- 200 g magerer Speck oder Schinken
- 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn oder Gemüse
- 2 EL Margarine
- 1/8 l trockener Weißwein (optional)
- 300 g Arborio-Reis oder anderer Risotto-Reis
KNORR Bouillon Pur Huhn
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen