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Spätzle mit Tomaten und Käse überbacken

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3064kJ
Energie (Kilokalorien)729kcal
Fett41g
davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate56g
davon Zucker8,9g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiß31g
Salz2g
  • 1 Pkg. KNORR Spätzle
  • 3 Tomaten
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
  • 250 ml Sauerrahm
  • 2 Eier
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 150 g geriebener Käse
  • 1 1 Packung KNORR Spätzle laut Packungsanweisung zubereiten (Ziehzeit nicht notwendig). 3 Tomaten ca. 10 Sekunden in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken und die Haut abziehen. Tomaten halbieren, Kerne entfernen und Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden.
  • 2 Backrohr auf 180 °C vorheizen. KNORR Feinschmecker Käse Sauce laut Packungsanweisung zubereiten. 250 ml Sauerrahm und 2 Eier in die Sauce einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • 3 KNORR Spätzle nach 15 Minuten Kochzeit abseihen und gut abtropfen lassen, in eine feuerfeste Form geben und Sauce über die KNORR Spätzle gießen.
  • 4 Mit Tomatenwürfeln und 150 g Käse bestreuen und im vorgeheizten Rohr ca. 15 Minuten überbacken.