Pasta Alfredo mit Karfiol und Erbsen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2722kJ
Energie (Kilokalorien)652kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren7,3g
Kohlenhydrate82g
davon Zucker5g
Ballaststoffe12g
Eiweiß27g
Salz2,2g
- 400 g Muschel Nudeln
- 200 g tiefgekühlte Erbsen
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Margarine oder Butter
- 400 g Karfiolröschen
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 1 EL mittelscharfer Senf
- 100 g geriebener Parmesan (oder anderer Hartkäse)
- 1 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
- 150 g Brunnenkresse
- frisch gemahlener Pfeffer