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Pasta Alfredo mit Karfiol und Erbsen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2722kJ
Energie (Kilokalorien)652kcal
Fett20g
davon gesättigte Fettsäuren7,3g
Kohlenhydrate82g
davon Zucker5g
Ballaststoffe12g
Eiweiß27g
Salz2,2g
  • 400 g Muschel Nudeln
  • 200 g tiefgekühlte Erbsen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Margarine oder Butter
  • 400 g Karfiolröschen
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 1 EL mittelscharfer Senf
  • 100 g geriebener Parmesan (oder anderer Hartkäse)
  • 1 Bio-Zitrone (Abrieb und Saft)
  • 150 g Brunnenkresse
  • frisch gemahlener Pfeffer