Paprika-Paella mit Huhn
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2309kJ
Energie (Kilokalorien)552kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2,4g
Kohlenhydrate57g
davon Zucker7,9g
Ballaststoffe5,3g
Eiweiß42g
Salz1,8g
- 3 EL Olivenöl
- 600 g Hühnerfilet geviertelt
- Jodsalz
- 1 Zwiebel gewürfelt
- 1 gewürfelte Knoblauchzehe
- Je 1 rote und gelbe Paprikaschote
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
- 125 ml Weißwein
- 250 g Risottoreis
- 2 Limetten
KNORR Bouillon Pur Huhn
Den Inhalt eines Bouillontopfes in 500ml kochendes Wasser geben, kurz umrühren, fertig. Oder geben Sie den Inhalt des Bouillontopfes direkt zu Ihrem Gericht, er löst sich ganz leicht auf. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 3 EL Öl erhitzen, 600 g geviertelte Hühnerfilets salzen, rundum anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- 2 Zwiebel und Knoblauch in einer Paellapfanne anbraten, 2 Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zu den Zwiebeln geben, anbraten.
- 3 500 ml Wasser, KNORR Bouillon Pur Huhn und 125 ml Wein zufügen, aufkochen. 250 g Reis einrühren, Filets zugeben und im Backrohr bei 170 ° C (Umluft 150° C) 20 Min. garen.
- 4 Mit Limettenspalten servieren.