Paprika-Paella mit Huhn

Name: Paprika-Paella mit Huhn
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Olivenöl; 600 g Hühnerfilet geviertelt; Jodsalz; 1 Zwiebel gewürfelt; 1 gewürfelte Knoblauchzehe; Je 1 rote und gelbe Paprikaschote; 1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn; 125 ml Weißwein; 250 g Risottoreis; 2 Limetten

Paprika-Paella mit Huhn - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

3 EL Olivenöl
600 g Hühnerfilet geviertelt
Jodsalz
1 Zwiebel gewürfelt
1 gewürfelte Knoblauchzehe
Je 1 rote und gelbe Paprikaschote
1 Topf KNORR Bouillon Pur Huhn
125 ml Weißwein
250 g Risottoreis
2 Limetten

Zubereitung

3 EL Öl erhitzen, 600 g geviertelte Hühnerfilets salzen, rundum anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Zwiebel und Knoblauch in einer Paellapfanne anbraten, 2 Paprika halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zu den Zwiebeln geben, anbraten.
500 ml Wasser, KNORR Bouillon Pur Huhn und 125 ml Wein zufügen, aufkochen. 250 g Reis einrühren, Filets zugeben und im Backrohr bei 170 ° C (Umluft 150° C) 20 Min. garen.
Mit Limettenspalten servieren.