Knorr - Klassische Bolognese

Klassische Bolognese

Klassische Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 30 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Karotten
  • 2 Stk. Stangensellerie
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 400 g Faschiertes vom Rind
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Pfeffer
  • 400 g Spaghetti
  • 40 g gehobelten Parmesan

Kochmethoden

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Sellerie putzen und beides in kleine Würfel schneiden.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie ca. 3 Minuten anbraten. Faschiertes zufügen und krümelig anbraten.

  3. Tomaten, KNORR Bouillon Pur Rind und Oregano zufügen. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 30 Minuten kochen. Bei Bedarf etwas Wasser zugießen. Mit Pfeffer abschmecken.

  4. Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Bolognese mit Spaghetti und Parmesan bestreut servieren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 723.0 kcal
Protein (g) 38.0 g
Carbohydrates (g) 78.0 g
Sugar (g) 6.9 g
Fat (g) 26.0 g
Fibre (g) 9.4 g