Geflügel-Spinatpfanne mit Reis

Name: Geflügel-Spinatpfanne mit Reis
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Schnellkochreis; 1 TL Margarine; Jodsalz; 150 g tiefgekühlter Blattspinat (aufgetaut); 200 g Putenbrust; 3 EL Öl; 1 Beutel KNORR Basis Nudelpfanne "Jäger Art"; Muskatnuss

Geflügel-Spinatpfanne mit Reis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitungszeit
2

Portionen

Zutaten

50 g Schnellkochreis
1 TL Margarine
Jodsalz
150 g tiefgekühlter Blattspinat (aufgetaut)
200 g Putenbrust
3 EL Öl
1 Beutel KNORR Basis Nudelpfanne "Jäger Art"
Muskatnuss

Zubereitung

50 g Schnellkochreis in 1 TL Margarine anschwitzen, mit 125 ml Salzwasser aufgießen, aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze weich dünsten. 150 g Blattspinat gut ausdrücken und grob hacken.
200 g Putenbrust in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in 3 EL Öl unter Rühren gut anbraten. Mit 300 ml Wasser aufgießen, KNORR Basis für Nudelpfanne „Jäger Art” einrühren, aufkochen und 5 Minuten schwach kochen lassen. Dabei öfters umrühren.
Zuerst Spinat untermischen und erwärmen, dann Reis einrühren und kurz ziehen lassen. Geflügel-Spinatpfanne mit Salz und Muskatnuss abschmecken.