1 Beutel KNORR Couscous Gericht Mediterran mit Tomaten & Zucchini
100 g Joghurt (1,5% Fett)
1 EL Zitronensaft
1 EL gehackte Minze
Kreuzkümmel
Pfeffer
1 EL gerösteter Sesam
1
Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln und Paprika in einer Pfanne im heißen Olivenöl anbraten. Abgetropfte Kichererbsen zufügen.
2
250 ml Wasser zugießen und aufkochen. Vom Herd nehmen, Knorr Couscous Gericht einrühren und zugedeckt 10-15 Minuten ziehen lassen.
3
Joghurt mit Zitronensaft und Minze verrühren. Mit Kreuzkümmel und Pfeffer abschmecken. Couscous mit Sesam bestreuen und Minz-Joghurt dazu servieren.