Couscous mit Minz-Joghurt
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1973kJ
Energie (Kilokalorien)473kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren3g
Kohlenhydrate60g
davon Zucker14g
Ballaststoffe11g
Eiweiß16g
Salz1,9g
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 roter Paprika
- 3 Stk. getrocknete Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- 140 g Kichererbsen (1 kleine Dose)
- 1 geh. TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
- 1/4 TL Kurkuma Gewürz
- Kreuzkümmel
- 1 Prise Chilipulver
- Pfeffer
- 100 g Couscous
- 100 g Joghurt (1,5% Fett)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL gehackte Minze
- 1 EL gerösteter Sesam
KNORR Gemüse Bouquet im Glas
Ein gehäufter Teelöffel, in 1/4 Liter kochendem Wasser Wasser aufgelöst, ergibt einen Teller feine Gemüsesuppe. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen