Knorr - Bunter Nudelsalat mit faschierten Bällchen

Bunter Nudelsalat mit faschierten Bällchen

Bunter Nudelsalat mit faschierten Bällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 20 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 300 g Penne
  • 1 roter Paprika
  • 1 große Zwiebel
  • 1/2 Gurke
  • 30 g Maiskörner
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 100 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 100 g Sauerrahm 15% Fett
  • 300 g gemischtes Faschiertes
  • 1 Ei
  • 1 Beutel KNORR Basis Lasagne
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • 2 Tomaten

Kochmethoden

  1. 300 g Penne bissfest kochen und unter kaltem Wasser abkühlen. Paprika, Zwiebel und 1/2 Gurke in größere Stücke schneiden und mit 30 g Maiskörnern zu den Nudeln geben. Mit KNORR Salatkrönung Gartenkräuter Klare Marinade würzen, mit Joghurt und Sauerrahm vermischen und den Salat etwas ziehen lassen.

  2. 300 g Faschiertes mit Ei und KNORR Basis für Lasagne vermischen, Bällchen (Größe ca. 3 cm Durchmesser) formen und diese in Öl herausbraten. Die Bällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen. Tomaten achteln. Nudelsalat auf Tellern anrichten, mit den Bällchen und Tomaten garnieren und servieren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 669.0 kcal
Protein (g) 30.0 g
Carbohydrates (g) 74.0 g
Sugar (g) 15.0 g
Fat (g) 26.0 g
Fibre (g) 8.8 g