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Schinken-Kräutergolatschen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2067kJ
Energie (Kilokalorien)494kcal
Fett36g
davon gesättigte Fettsäuren19g
Kohlenhydrate28g
davon Zucker4,5g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiß15g
Salz2,7g
  • 200 g Schinken
  • 150 g Jungzwiebel
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
  • 300 g Blätterteig
  • 1 verquirltes Ei
  • 1 200 g Schinken würfelig schneiden. 150 g Jungzwiebeln in Scheiben schneiden. In 1 EL Öl andünsten, mit 1/8 l Wasser aufgießen, KNORR Feinschmecker Sauce einrühren, aufkochen, abkühlen.
  • 2 Blätterteig 40 x 30 cm ausrollen und in 12 gleich große Quadrate schneiden. In die Mitte jedes Teigstückes ein wenig Fülle setzen. Teigränder mit verquirltem Ei bestreichen.
  • 3 Teigecken über die Fülle zur Mitte hin ziehen und zusammendrücken. Golatschen mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C 20 Minuten backen.