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Rindsroulade mit Tomaten und Basilikum
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Zubereitung
Min
Schwierigkeit
Vorbereitung
Min
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Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)
2211kJ
Energie (Kilokalorien)
527kcal
Fett
30g
davon gesättigte Fettsäuren
7,5g
Kohlenhydrate
9,8g
davon Zucker
9,2g
Ballaststoffe
2,5g
Eiweiß
36g
Salz
1,5g
Zutaten
Zubereitung
4 Beiriedschnitten
Frischhaltefolie
Jodsalz
Pfeffer
12 getrocknete Tomaten
12 Blätter Basilikum
Spagat zum Schnüren
4 EL Olivenöl
1 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
500 ml Rotwein
2 EL Aceto Balsamico
4 EL kalte Margarine