Rindsroulade mit Tomaten und Basilikum
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2211kJ
Energie (Kilokalorien)527kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren7,5g
Kohlenhydrate9,8g
davon Zucker9,2g
Ballaststoffe2,5g
Eiweiß36g
Salz1,5g
- 4 Beiriedschnitten
- Frischhaltefolie
- Jodsalz
- Pfeffer
- 12 getrocknete Tomaten
- 12 Blätter Basilikum
- Spagat zum Schnüren
- 4 EL Olivenöl
- 1 Würfel KNORR Goldaugen Bouillon
- 500 ml Rotwein
- 2 EL Aceto Balsamico
- 4 EL kalte Margarine