Hascheeknödel
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)3107kJ
Energie (Kilokalorien)741kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate88g
davon Zucker2,5g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiß31g
Salz3,9g
- 100 g faschierte Bratenreste
- 100 g faschierte Wurst
- 1/2 fein gehackte Zwiebel
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- Petersilie
- Majoran
- 1 Beutel KNORR Kartoffelteig
- Jodsalz
KNORR Kartoffelteig
Mit dem KNORR Kartoffelteig können Sie eine Vielzahl an Obst- und Fleischknödel zubereiten! Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Zutaten der Fülle gut vermischen, falls erforderlich etwas nachwürzen.
- 2 Kleine Knöderl von je ca. 40 g formen und kalt stellen.
- 3 KNORR Kartoffelteig laut Anleitung zubereiten.
- 4 Die Fleischknöderl mit Kartoffelteig umhüllen, in kochendes, leicht gesalzenes Wasser einlegen, 5 Minuten nicht zugedeckt kochen und 5 bis 7 Minuten ziehen lassen.