Mexikanischer Quinoa Salat
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2329kJ
Energie (Kilokalorien)558kcal
Fett25g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe15g
Eiweiß22g
Salz2g
- 150 g Paradina Linsen
- 100 g Quinoa
- 1 geh. TL KNORR Gemüse Bouquet - Feine Gemüsebouillon (Glas)
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g gelbe Cocktailtomaten
- 1 Avocado
- 2 Lauchzwiebeln
- 1/2 Bund Koriander
- 1 Dose (400g) schwarze Bohnen (abgetropft)
- 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais
- Saft von 1 Limette
- gestoßener Chili
- 200 g Sour Cream
- 1/2 TL Jodsalz
KNORR Gemüse Bouquet im Glas
Ein gehäufter Teelöffel, in 1/4 Liter kochendem Wasser Wasser aufgelöst, ergibt einen Teller feine Gemüsesuppe. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen