1
Fleisch in Olivenöl braun braten. Knoblauch und Zwiebel mitbraten. Mit den Tomaten aufgießen, 250 ml Wasser und Rindssuppe zufügen und aufkochen.
2
Zugedeckt 90 Min. köcheln. Längs halbierte und in Scheiben geschnittene Zucchini und Cocktailtomaten zugeben und 5 Min. garen. Gnocchi zugeben und noch einmal aufkochen.