WAS DU BRAUCHST
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 200 g Stangensellerie
- 200 g Karotten
- 2 EL Olivenöl
- 400 g Tomatenstücke (Dose)
- 2 EL gehackte Petersilie
- 500 g Spaghetti
- 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
- 200 g Cocktailtomaten
- 30 g gehobelten Parmesan oder anderen Hartkäse
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2536kJ
Energie (Kilokalorien)607kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate97g
davon Zucker8,2g
Ballaststoffe11g
Eiweiß21g
Salz2,3g
KNORR Bouillon Pur Gemüse
KNORR Bouillon Pur wird aus hochwertigen Zutaten schonend bei niedriger Temperatur hergestellt. Dadurch bleibt der Geschmack voll erhalten. KNORR Bouillon Pur ist eine ideale Basis für viele Ihrer Gerichte. Dank der neuen weichen Konsistenz im praktischen Topf löst sich die Bouillon schnell und gleichmäßig auf. Sie verbindet sich natürlich mit Ihren Zutaten und verleiht Ihren Gerichten einen reichhaltigen Geschmack. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
- 2 Gemüse in heißem Öl krümelig anbraten, Tomatenstücke, 200 ml Wasser sowie KNORR Bouillon Pur Gemüse zufügen und alles kurz aufkochen lassen.
- 3 Die Sauce bei mittlerer Temperatur ca. 15 Minuten dünsten, nochmals abschmecken und zum Schluss die halbierten Cocktailtomaten und die gehackte Petersilie unterheben.
- 4 Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente garen und mit der Sauce mischen. Dazu gehobelten Parmesan reichen.