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Gedünstetes Rotkraut

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)773kJ
Energie (Kilokalorien)186kcal
Fett9,3g
davon gesättigte Fettsäuren3,7g
Kohlenhydrate19g
davon Zucker18g
Ballaststoffe4,7g
Eiweiß3,3g
Salz1,5g
  • 2 Zwiebeln
  • 4 Scheiben Speck
  • 1 kleiner Kopf Rotkraut
  • 1 säuerlicher Apfel
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse oder Huhn
  • 100 ml Balsamico
  • 2 EL Honig
  • frisch gemahlener Pfeffer