WAS DU BRAUCHST
- 1 Zucchini
- 3 EL glattes Mehl
- 2 Eier
- 2 EL geriebener Parmesan oder anderer Hartkäse
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
- 8 EL Pflanzenöl
- 1 TL Ketchup
- 1 EL gehackte Petersilie
- Jodsalz, Pfeffer
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1570kJ
Energie (Kilokalorien)375kcal
Fett34g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker2,4g
Ballaststoffe0,9g
Eiweiß6,2g
Salz0,87g
KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
Köstlich zu gegrilltem oder kurz angebratenem Fleisch, Teigwaren, Gemüse und Gemüsegerichten oder zu Fischfilets. Details anzeigen
Lass uns kochen
- 1 Zucchini waschen und die Enden wegschneiden. Zucchini in 2 cm dicke schräge Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Eier mit Parmesan verquirlen.
- 2 Zucchinischeiben durch die Eier-Käse-Mischung ziehen, in heißem Öl beidseitig backen und auf Küchenrolle abtropfen lassen.
- 3 Parallel dazu in einem kleinen Kochtopf KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce laut Packungsanweisung zubereiten und mit Ketchup und Petersilie vermischen. Zucchinischeiben mit Sauce anrichten.