1
200 g Zucchini und 50 g Mozzarella getrennt grob raspeln. Zucchini in einem Sieb gut ausdrücken. 40 g Frischkäse, Dotter, Zucchini, Mozzarella, 80 g Nüsse und KNORR Basis für Spaghetti Carbonara gut verrühren. Masse mit Pfeffer würzen.
2
Backrohr auf Grillstellung vorheizen. Zucchinimasse mit einem Löffel auf den Brotscheiben verteilen. Brote auf ein Blech setzen und im Rohr (mittlere Einschubleiste) ca. 5 Min. überbacken.