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400 g Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. 6 Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden. 250 g Karotten putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Alles in 2 EL heißem Öl ca. 5 Minuten dünsten und zusammen mit den Hühnerunterkeulen in eine gefettete Auflaufform geben.
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KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes mit 150 ml Obers, 200 ml kaltem Wasser und Weißwein mischen. Über das Fleisch und das Gemüse gießen.
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Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175 °C) 30 - 40 Minuten braten. Mit Salbei servieren.