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Putentopf mit Paprika à la Provence

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1170kJ
Energie (Kilokalorien)280kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate10g
davon Zucker4,7g
Ballaststoffe2g
Eiweiß34g
Salz1,9g
  • 50 g gelber Paprika
  • 50 g roter Paprika
  • 400 g Putenbrust
  • Rosmarin
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Jäger Schnitzel
  • 1 TL gehackte Kräuter
  • 1 Je 50 g gelber und roter Paprika putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. 400 g Putenbrust zuerst in gleich breite Streifen, dann in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
  • 2 Fleisch mit Rosmarin würzen, in 1 EL Öl rundum anbraten und herausheben. Im Bratrückstand Paprika und mit 3/8 Liter (375 ml) Wasser aufgießen.
  • 3 KNORR Basis für Jäger Schnitzel einrühren und aufkochen. 1 TL Kräuter und Fleischstücke einrühren und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 30 Minuten dünsten. Bei Bedarf Wasser nachgießen.