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Putensteak mit Broccoli-Käsekruste und Ofentomaten

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)3078kJ
Energie (Kilokalorien)736kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren9,3g
Kohlenhydrate61g
davon Zucker8,9g
Ballaststoffe6,2g
Eiweiß54g
Salz4,8g
  • 4 Putensteaks à 120 g
  • 2 EL Olivenöl
  • 300 g Semmelwürfel
  • 2 Eier
  • 125 ml Milch
  • 150 g Broccoli
  • 150 g Parmesankäse
  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Huhn
  • 125 ml Weißwein
  • 400 g Cocktailtomaten
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • Balsamicoessig
  • Basilikum