Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomate

Name: Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kleine Tomate; 50 g Zucchini; 250 g Putenbrust; 3 EL Öl; 1 EL rote Zwiebel, gehackt; 1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes

Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Tomate - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitungszeit
2

Portionen

Zutaten

1 kleine Tomate
50 g Zucchini
250 g Putenbrust
3 EL Öl
1 EL rote Zwiebel, gehackt
1 Beutel KNORR Basis Puten-Rahmgeschnetzeltes

Zubereitung

Tomate vierteln und entkernen. 60 g Zucchini und Tomaten in 1/2 cm breite Streifen schneiden. 250 g Putenbrust in dünne Streifen schneiden, in 3 EL Öl braten und aus der Pfanne geben.
Im Bratrückstand 1 EL Zwiebel und Zucchini anschwitzen. Mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. KNORR Basis für Puten-Rahmgeschnetzeltes einrühren, aufkochen und auf kleiner Flamme ca. 3 Minuten köcheln.
Fleisch und Tomatenstreifen zugeben und ca. 1 Minute ziehen lassen. Geschnetzeltes anrichten.