1 Pkg. KNORR Kartoffel Knödel halb + halb Bayrische Art
250 g Selchfleisch
1 TL geschroteter bunter Pfeffer
Jodsalz
400 g Krautsalat
1 Bund geschnittener Schnittlauch
KNORR Kartoffel Knödel halb + halb Bayrische Art
Dieser Knödelklassiker erhält durch eine ausgewogene Mischung aus rohen und gekochten Kartoffeln seinen köstlich-feinen Geschmack. KNORR Kartoffel Knödel halb + halb passen ideal zu Geschnetzeltem, Braten und Gulasch.
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1
Beutelinhalt der KNORR Kartoffel Knödel halb + halb mit einem Schneebesen in 1/3 l kaltes Wasser einrühren und 10 Min. stehen lassen.
2
250 g Selchfleisch fein hacken und mit 1 TL Pfeffer verrühren. Teig in 6 Stücke teilen, flach drücken, mit Selchfleisch belegen. Zusammendrücken und Knödel drehen (ev. Hände anfeuchten).
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In kochendes Salzwasser geben und 15 - 20 Min. köcheln. Mit 400 g Krautsalat servieren und mit Schnittlauch bestreuen.