Mexikanische Hühnerkeulen mit Bohnen und Mais
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2742kJ
Energie (Kilokalorien)657kcal
Fett33g
davon gesättigte Fettsäuren7,1g
Kohlenhydrate38g
davon Zucker7,8g
Ballaststoffe18g
Eiweiß44g
Salz1,9g
- 1 Zwiebel
- 1 roter Paprika
- 4 Pfefferoni
- 4 Hühnerkeulen (à ca. 200 g)
- Jodsalz
- Pfeffer
- 4 EL Öl
- 1 Dose Indianer Bohnen (Abtropfgewicht 250 g)
- 100 g Maiskörner
- 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
KNORR Basis Chili con Carne
Sie brauchen nur noch: 150 g Rindfleisch oder Fachiertes und 1 Dose rote Bohnen Faschiertes oder Rindfleisch (würfelig geschnitten) in heißem Öl anbraten. Faschiertes bzw. Rindfleisch herausnehmen. Bratensatz mit 3/8 Liter Wasser aufgießen. Beutelinhalt einrühren, abgetropfte Bohnen dazugeben und 10 Minuten zugedeckt kochen. Faschiertes bzw. Rindfleisch in die nicht mehr kochende Sauce geben und einige Minuten ziehen lassen. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen