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Mediterranes Huhn

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2743kJ
Energie (Kilokalorien)656kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren2,8g
Kohlenhydrate73g
davon Zucker14g
Ballaststoffe11g
Eiweiß57g
Salz3,8g
  • 750 g Hühnerbrustfilets
  • 2 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Rosmarinnadeln
  • 3 EL Margarine
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Dose Tomaten, püriert(400 g)
  • 1 Beutel KNORR Basis Spaghetti Bolognese
  • 100 g entkernte, schwarze Oliven
  • 300 g Fusilli
  • 1 Huhn und Paprika in Streifen schneiden. Zwiebel klein schneiden und Rosmarin hacken. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Tomaten und KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! mit dem Handmixer pürieren.
  • 2 Hühnerstreifen in 2 EL Margarine rundherum anbraten. Zur Seite stellen. 1 EL Margarine hinzufügen und Zwiebel sowie Knoblauch glasig dünsten. Paprikasstreifen hinzugeben und 5 Min. andünsten. KNORR Basis Spaghetti Bolognese - typisch italienisch! und Tomaten hinzugeben. Zum Kochen bringen, Kochstufe reduzieren und 5 Min. lang köcheln lassen. Fussili laut Packungsanweisung zubereiten.
  • 3 Hühnerstreifen wieder in die Pfanne geben, Rosmarin und Oliven hinzufügen. 5 weitere Minuten lang zusammen garen. Pasta laut Packungsanweisung kochen und mit der Sauce servieren.