Kleine Kartoffel-Fleisch-Snacks
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)469kJ
Energie (Kilokalorien)112kcal
Fett6,3g
davon gesättigte Fettsäuren2,5g
Kohlenhydrate6,7g
davon Zucker1,4g
Ballaststoffe1g
Eiweiß6,6g
Salz0,29g
- 750 g kleine gekochte Kartoffeln
- 360 g Tomaten (6 Stk.)
- 500 g Zucchini
- 160 g Karotten
- 1 Beutel KNORR Basis Faschiertes
- 500 g Faschiertes
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g geriebener Emmentaler
KNORR Basis Faschiertes
Was Sie dazu brauchen: 500 g Faschiertes Beutelinhalt mit gut 150 ml kaltem Wasser verrühren und 3 Minuten stehen lassen. Masse gut mit dem Faschierten vermengen und wie gewohnt die faschierte Speise (z.B. faschierte Laibchen) zubereiten. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Alufolie in 15 cm breite Streifen schneiden und diese in 15 x 15 cm große Quadrate teilen, für insgesamt 24 Stück. Jedes Quadrat über ein umgedrehtes Marmeladen- oder Wasserglas stülpen und formen.
- 2 Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, vierteln, Zucchini und Karotten in dünne Scheiben schneiden, evtl. halbieren.
- 3 KNORR Basis für Faschiertes in 150 ml Wasser einrühren, kurz ziehen lassen. Faschiertes dazugeben und gut vermischen.
- 4 Aluförmchen innen mit etwas Öl fetten. Dann Kartoffelscheiben, Fleisch und Gemüse nacheinander in die 24 Förmchen einschichten, alles mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen bei 200 - 225 °C (Umluft: 175 - 200 °C) ca. 15 Minuten garen.