Skip to content
Was suchst du?

Hot Tacos mit Mais-Fleisch-Füllung

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)472kJ
Energie (Kilokalorien)113kcal
Fett3,6g
davon gesättigte Fettsäuren0,9g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker3,8g
Ballaststoffe2,6g
Eiweiß7,2g
Salz0,71g
  • 60 g Zwiebel (1 Stk.)
  • 2 Stk. Chilischoten (je eine rote und grüne)
  • 1 EL Öl
  • 250 g Faschiertes vom Rind
  • 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
  • 150 g (1 kleine Dose) Mais
  • 12 Tacoschalen
  • 250 g Tomaten
  • 250 g Römersalat (1 Stk.)
  • 250 g fettarmer Joghurt
  • 1 Zwiebel schälen und würfeln. 2 Chilischoten halbieren, entkernen und in dünne Ringe schneiden.
  • 2 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und 250 g Faschiertes darin krümelig anbraten. Zwiebel und Chilischoten zugeben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
  • 3 300 ml kaltes Wasser zugießen, KNORR Basis für Chili con Carne einrühren und aufkochen. 1 Dose Mais abtropfen lassen und untermischen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten garen, ab und zu umrühren.
  • 4 Tacoschalen nach Packungsanweisung im Ofen erhitzen. 250 g Tomaten waschen und würfeln. 250 g Salat waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden. 250 g Joghurt cremig rühren. Alles einzeln in Schüsseln füllen.
  • 5 Die Mais-Fleisch-Mischung ebenfalls in eine Schüssel füllen und alles zusammen mit den Tacos servieren.