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Hot Tacos mit Mais-Fleisch-Füllung
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00 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Min
Vorbereitungszeit
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12 People
Dient
Zutaten
- 60 g Zwiebel (1 Stk.)
- 2 Stk. Chilischoten (je eine rote und grüne)
- 1 EL Öl
- 250 g Faschiertes vom Rind
- 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
- 150 g (1 kleine Dose) Mais
- 12 Tacoschalen
- 250 g Tomaten
- 250 g Römersalat (1 Stk.)
- 250 g fettarmer Joghurt
Kochmethoden
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Zwiebel schälen und würfeln. 2 Chilischoten halbieren, entkernen und in dünne Ringe schneiden.
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1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und 250 g Faschiertes darin krümelig anbraten. Zwiebel und Chilischoten zugeben und bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
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300 ml kaltes Wasser zugießen, KNORR Basis für Chili con Carne einrühren und aufkochen. 1 Dose Mais abtropfen lassen und untermischen. Bei schwacher Hitze 5 Minuten garen, ab und zu umrühren.
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Tacoschalen nach Packungsanweisung im Ofen erhitzen. 250 g Tomaten waschen und würfeln. 250 g Salat waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden. 250 g Joghurt cremig rühren. Alles einzeln in Schüsseln füllen.
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Die Mais-Fleisch-Mischung ebenfalls in eine Schüssel füllen und alles zusammen mit den Tacos servieren.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 113.0 kcal |
Protein (g) | 7.2 g |
Carbohydrates (g) | 11.0 g |
Sugar (g) | 3.8 g |
Fat (g) | 3.6 g |
Fibre (g) | 2.6 g |