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Hühnerchili mit roten Bohnen und Lauch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1491kJ
Energie (Kilokalorien)357kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren1,6g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker3,9g
Ballaststoffe10g
Eiweiß26g
Salz2,4g
  • 1 kleine Dose rote Bohnen
  • 100 g Lauch
  • 200 g ausgelöstes Hühnerfilet
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Chili con Carne
  • 1 kleiner Bund Schnittlauch
  • 1 1 kleine Dose Bohnen in einem Sieb gut abtropfen lassen. 100 g Lauch putzen, längs halbieren und quer in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. 200 g Fleisch in ca. 1 cm große Würfel schneiden, salzen, pfeffern und mit dem Lauch in 3 EL Öl anbraten und mit 3/8 l Wasser aufgießen.
  • 2 KNORR Basis für Chili con Carne einrühren und aufkochen, Bohnen untermischen und das Chili ca. 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Dabei öfters umrühren. 1 Bund Schnittlauch fein schneiden. Chili mit Schnittlauch vermischt anrichten.